
こんにちは!株式会社NOMOKOTSUです✨✨
2/14はバレンタインですね!
今回はチョコレートの原材料である「カカオ」についてお伝えしていきます🍫
カカオは、『東方営養新書』によると、
利尿、精神安定、動脈硬化の予防、整腸、老化防止の効果があるとされています。
栄養学的に「カカオポリフェノール」がこれに近いはたらきをします。
カカオには、苦味がありますが、東洋医学的に苦味は、心のはたらきをたすけ、身体の水分代謝をよくするとされます。
期待できる効果がいっぱいのカカオですが、のぼせやすい人、胃腸が弱っている人、高齢者、妊婦、小児は分量に注意しましょう!
チョコレートをとると鼻血が出ると聞いた事ありませんか?
これは身体の反応として、身体に熱がこもってしまわないようにする身体の反応のひとつになります。
カカオのはたらきによって身体を「陰」と「陽」相対的にみた時に、陽のはたらきを強めるため、もともと身体に「陽」が強い小児や「陰」が少なくなりやすい高齢者、のぼせ体質の方は注意が必要といえます。
また、カフェインが含まれていますので、妊婦さんも分量に注意してくださいね☺️