おはようございます😃
株式会社NOMOKOTSUです！
最近冬が本格化してきましたね⛄️
そんな冬のテーマは『腎』です！
『腎』を労る食事で冬を元気に過ごしましょう！！
🔥身体を温める「温性・熱性」の食材
冷えは腎を弱らせ、気血の巡りを滞らせます。
温める力のある食材で内側から温めましょう。
• 生姜
• ねぎ・にんにく・玉ねぎ
• シナモン（桂皮）
• 山椒
• 羊肉（ラム・マトン）
• 鶏肉
• 鮭・鱈などの冬の魚
• 黒胡椒
🫘腎を補う「黒い食材」
東洋医学では黒色は「腎」に対応します。
腎の力を補う食材を積極的に。
• 黒豆
• 黒ごま
• ひじき・わかめ・昆布などの海藻類
• 黒きくらげ
• なつめ（大棗）
• くるみ
💧乾燥を防ぐ潤い食材
冬は空気が乾燥し、肺が弱りやすい季節。
乾燥した咳や喉の痛みがある方は「潤い」を意識。
• れんこん
• 山芋（長芋）
• はちみつ
🩸血の巡りを良くする食材
寒さで巡りが悪くなり、肩こりや冷え、月経痛が悪化しやすい季節です。
• 黒酢
• 生姜＋黒糖の組み合わせ”
