こんにちは！株式会社NOMOKOTSUです✨✨
今年の節分は2月3日ですね👹
節分は立春の前日になりますが、季節の変わり目は、邪気が入りやすいとされ、気温差が大きく、風邪などを引きやすい時期になります。
一般的に豆まき🫘として用いられるのが、炒った大豆になります。
「畑の肉」ともいわれる大豆ですが、良質なタンパク質で、大豆イソフラボンは、女性ホルモンと似たはたらきを持ち、骨密度低下を予防したり、生理不順、生理痛の緩和、更年期症状の緩和など、様々な効果が期待できます。
また、食物繊維によって、便通改善や生活習慣病の予防にも効果的です。
大豆をソイプロテインとして、摂取する方法もありますが、ソイプロテインは、ダイエット向きで、食事量を減らした際に、骨密度の低下や筋肉量の低下を予防でき、吸収が遅いのが特徴です。
また、お腹を壊しにくく、ほとんどの人の体質に合いやすいです。
現代日本では、豊富な食材が選べる分、炭水化物に偏りやすく、タンパク質不足になりやすいとも言われています。
歳の数が1回で食べきれなさそうでしたら、おやつとして、何回かに分けて食べてみてくださいね❗️
