こんにちは🌸
株式会社NOMOKOTSUです！！
🍓イチゴが美味しい季節になりましたね😋
皆さんもイチゴはお好きですか？
ハウス栽培によって年中食べられるようにはなっていますが、
ビニールハウスを使わない栽培では、春〜初夏にかけてが旬になるそうです！
春は「肝」の季節とお伝えさせてもらってますが、いちごにもある「酸味」は気の巡りを良くし、
「肝」のはたらきを助けます。
またいちごにも芳醇な香りがありますが、この「香り」も気を巡らせ、
ストレスやイライラの解消の手助けになります！
いちごの栄養素として含有量が多いのはビタミンCです！
美容効果や風邪予防などにも注目されているビタミンCですが、そのほかにも赤血球をつくる葉酸や抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれます。
じつは、東洋医学的な食養生の観点からも血や津液を補いつつ、余分な熱をとる食材といわれています🧐
例えば、ニキビなどの多くは身体にこもった熱によるものですが、その熱を上手にとってくれるのがいちご🍓です。
お肌の荒れやすい季節。
いちごを摂ってみてはいかがでしょうか？
